| Café de Especialidad Colombiano

SKU: CARLE19K Categoría: Café verde

Desarrollamos un café consistente, muy dulce y un poco controversial ya que es confundido con los perfiles encontrados en varietales exóticos. Nuestro Red Love Es un proceso creado en casa, donde a través de la modulación de variables en nuestros procesos de fermentación en conjunto con las aspiraciones de que fuera un café que se ajustara a una competencia, encontramos tras muchas pruebas y laboratorios un café consistente con el cual obtuvimos el segundo lugar en el concurso departamental de Valle Cafetero 2019.